Description
تفصیل
عموماً چنے یا مسور کی دال کے ساتھ لوکی ملا کر ایک لذیذ ڈش تیار کی جاتی ہے۔ اس طرح دال کی نہ صرف افادیت بڑھ جاتی ہے بلکہ ایک خاص ذائقہ بھی پیدا ہوجاتا ہے جو کھانے والے کو روٹی یا چاول دونوں کے ساتھ مزا دیتا ہے۔لوکی دال پر کڑی پتّے کا بگھار اس کے مزے کو دوبالا کردیتا ہے۔
