Description
تفصیل
ہری پیاز کا پودا نہایت خوش ذائقہ ہوتا ہے اور اس کی مختلف اقسام پائی جاتی ہیں جو Allium سے تعلق رکھتی ہیں۔ یہ ہری پیاز اپنے آلوں (پتّوں) سمیت ایک مکمل پیاز تسلیم کی جاتی ہے۔یہ پیاز بنیادی طور پر ایک گانٹھ دار تنا ہے جو زیر زمین بڑھتا ہے۔ جب اس کی فصل حاصل کی جاتی ہے تو اس کے تنے کی شکل اور ذائقہ پیاز کی طرح ہوتا ہے لیکن یہ پیاز نرم و ملائم ہوتی ہے۔
