Description
تفصیل
مختلف قسم کی نو سبزیاں ملا کر یہ ڈش تیار ہوتی ہے جس میں عموماً آلو‘ گوبھی‘ شلجم‘ گاجر ،چقندر‘ مولی‘ بینگن‘ لوکی‘ مٹر وغیرہ شامل ہوتے ہیں۔ اس کی بھی اپنی ایک لذت ہے اور پکانے والے کا فن (ٹماٹر‘ پیاز‘ ہری مرچ‘ شملہ مرچ اور دیگر مسالے اس کے سوا ہوتے ہیں)