Description
تفصیل
لوکی کے باریک ٹکڑے کرکے یا اسے کدوکش کرکے اُبالا جاتا ہے پھر دہی میں ملا کر اس میں مسالے شامل کیے جاتے ہیں۔ اس طرح ذائقہ دار رائتہ تیار ہوجاتا ہے جو روٹی کے ساتھ بھی استعمال کیا جاتا ہے یا چاولوں کی ڈش کے ساتھ ذائقہ کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔